1a | Obiloviny obsahující lepek - pšenice (a výrobky z nich) |
1b | Obiloviny obsahující lepek - ječmen (a výrobky z nich) |
1c | Obiloviny obsahující lepek - žito (a výrobky z nich) |
1d | Obiloviny obsahující lepek - oves (a výrobky z nich) |
1e | Obiloviny obsahující lepek - špalda (a výrobky z nich) |
1f | Obiloviny obsahující lepek - kamut nebo jejich hybridní odrůdy (a výrobky z nich) |
2 | Korýši (a výrobky z nich) |
3 | Vejce (a výrobky z nich) |
4 | Ryby (a výrobky z nich) |
5 | Podzemnice olejná – arašídy (a výrobky z nich) |
6 | Sójové boby – sója (a výrobky z nich) |
7 | Mléko (a výrobky z něj) |
8a | Skořápkové plody - mandle (a výrobky z nich) |
8b | Skořápkové plody - pínie (a výrobky z nich) |
8c | Skořápkové plody - pistácie (a výrobky z nich) |
8d | Skořápkové plody - vlašské ořechy (a výrobky z nich) |
8e | Skořápkové plody - para ořechy (a výrobky z nich) |
8f | Skořápkové plody - kešu ořechy (a výrobky z nich) |
8g | Skořápkové plody - lískové ořechy (a výrobky z nich) |
8h | Skořápkové plody - pekanové ořechy (a výrobky z nich) |
8i | Skořápkové plody - makadamie (a výrobky z nich) |
8j | Skořápkové plody - kokosové ořechy (a výrobky z nich) |
9 | Celer (a výrobky z něj) |
10 | Hořčice (a výrobky z ní) |
11 | Sezamová semena (a výrobky z nich) |
12 | Oxid siřičitý a siřičitany (v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, I, vyjádřeno S02) |
13 | Vlčí bob – lupina (a výrobky z něj) |
14 | Měkkýši (a výrobky z nich) |
Dnešní menu 15. 04. 2021
Předkrmy |
||
Nakládané olomoucké tvarůžky 7 | 115 Kč | |
Buřty na černém pivu 1a, 1b, 3, 7, 9, 12, 13 | 100 g | 115 Kč |
Nakládaný hermelín 7, 12 | 95 Kč | |
Utopenec z našeho špekáčku 10 | 95 Kč | |
Variace párků s čerstvým křenem a hořčicí 7, 10, 12 | 3 ks | 119 Kč |
Pikantní hovězí klobása z našeho řeznictví s křenem a hořčicí 10, 12 | 1 ks | 95 Kč |
Polévky |
||
Kulajda s houbami 1a, 3, 7, 9 | 49 Kč | |
Dršťková polévka 1a, 9 | 49 Kč |
Speciality Lokálu |
||
Smažený sýr vyzrálý šest týdnů s naší tatarskou omáčkou, brambory vařené, m. m. 1a, 3, 7, 9, 10, 12, 13 | 150 g | 195 Kč |
Řízek z kuřecích prsou smažený na másle, brambory vařené, m. m., rajčatový salát s cibulkou 1a, 3, 7 | 120 g | 215 Kč |
Řízek z vepřové kotlety smažený na másle, bramborový salát, rajčatový salát s cibulkou 1a, 3, 7, 9, 10 | 120 g | 215 Kč |
Ražniči z vepřové panenky, brambory vařené, m. m. 9 | 150 g | 225 Kč |
Kuřecí prsa s čerstvou majoránkou, dušená rýže 7 | 180 g | 225 Kč |
Čerstvě namíchaný tatarák s topinkami 1a, 3, 7, 9, 10, 12, 13 | 100 g | 225 Kč |
Hamburker s bramborovými lupínky a zelným salátem 1a, 10 | 200 g | 199 Kč |
Přidáme vám omáčky a přílohy, kolik sníte. Hlavní jídla |
||
Guláš z hovězí kližky, houskové knedlíky 1a, 9 | 100 g | 145 Kč |
Hovězí dušené na houbách, dušená rýže 1a, 9 | 100 g | 145 Kč |
Kuře a la bažant, bramborová kaše 1a, 7, 9 | 145 Kč | |
Smažené žampiony s naší tatarskou omáčkou, brambory vařené, m. m. 1a, 3, 7, 9, 10, 12, 13 | 150 g | 149 Kč |
Vdolky s povidly, tvarohem a zakysanou smetanou 1a, 3, 7 | 139 Kč | |
Salát s kachním prsem, medvědím česnekem a pohankou 1, 3, 7 | 155 Kč |
Dezerty |
||
Míša řezy 1a, 3, 7 | 55 Kč | |
Mrkvový dort s pomerančovým krémem 1, 3, 7, 8 | 55 Kč | |
Vdolky s povidly, tvarohem a zakysanou smetanou 1a, 3, 7 | 59 Kč | |
Pudinkové řezy se zakysanou smetanou a skořicí 1a, 3, 7, 9, 13 | 55 Kč |
kolik sníte Přílohy |
||
Bramborový salát 3, 9, 10 | 45 Kč | |
Brambory vařené, m. m. 7 | 39 Kč | |
Dušená rýže | 39 Kč | |
Bramborová kaše 7 | 39 Kč | |
Houskové knedlíky 1a, 3, 7 | 39 Kč |
Saláty |
||
Mrkvový | 45 Kč | |
Okurkový | 45 Kč | |
Rajčatový s cibulkou | 45 Kč | |
Zelný s křenem | 45 Kč |
Lokál
Hamburk
Sokolovská 55
186 00 Praha 8
+420 222 310 361
hamburk@ambi.cz
Free WIFI
Přijímáme:
Ticket Restaurant, Gastro Pass, Chèque Déjeuner
Otevírací doba